• Rabu, 02 Juli 2025

Resep Kolak Ubi Roti Tawar yang Bikin Buka Puasa Kian Nikmat

Resep Kolak Ubi Roti Tawar yang Bikin Buka Puasa Kian Nikmat
Kolak Ubi Roti Tawar (dok. Cookpad/@shanti_dewi)

SEAToday.com, Jakarta-Kolak jadi salah satu sajian manis yang akrab untuk buka puasa. Anda pun bisa membuatnya dengan sentuhan berbeda dengan menambahkan roti tawar, sebagai contohnya.

Kolak ubi berpadu roti tawar menciptakan cita rasa yang membuat buka puasa kian nikmat. Bahan-bahan membuatnya pun mudah untuk didapatkan.

Simak resep kolak ubi roti tawar kreasi akun @shanti_dewi seperti dikutip dari Cookpad Indonesia, berikut ini:

Bahan-bahan:

  • 350 gram ubi oranye, potong-potong
  • 2 lembar roti tawar, potong dadu
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 50 gram gula aren
  • 1/4 sdt garam
  • 65 ml santan instan
  • 700 ml air


Langkah pembuatan:

  1. Didihkan air, lalu masukkan ubi. Rebus ubi setengah matang.
  2. Masukkan daun pandan, gula aren, dan garam. Aduk rata dan rebus hingga gula larut.
  3. Tambahkan santan, aduk rata. Setelah matang, tes rasa lalu angkat.
  4. Sajikan kolak ubi bersama potongan roti tawar. Kolak Ubi Roti Tawar siap dinikmati.

 

Share
Rasa Nusantara
5 Kue Kering Khas Lebaran di Indonesia

5 Kue Kering Khas Lebaran di Indonesia

5 Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Daerah di Indonesia

Berikut makanan khas Lebaran dari berbagai daerah di Indonesia.

Rekomendasi Jajanan Kuliner Terbaik di Indonesia

Berikut rekomendasi jajanan kuliner terbaik Indonesia.

Soda Gembira Masuk Daftar 10 Besar Minuman Asia Tenggara versi Ta...

Dua minuman Indonesia berhasil masuk daftar 10 besar minuman Asia Tenggara (Top 68 Southeast Asian Beverages) versi TasteAtlas.

Fakta Unik Bika Ambon: Kue Khas Medan yang Namanya Bikin Bingung

Bika Ambon adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang namanya sering membuat orang penasaran. Akhir-akhir ini, kue Bika Ambon ramai dibahas di media sosial dan menjadi trend yang bikin penasaran.

Trending Topik