• Rabu, 11 Desember 2024

Resep Kolak Ubi Roti Tawar yang Bikin Buka Puasa Kian Nikmat

Resep Kolak Ubi Roti Tawar yang Bikin Buka Puasa Kian Nikmat
Kolak Ubi Roti Tawar (dok. Cookpad/@shanti_dewi)

SEAToday.com, Jakarta-Kolak jadi salah satu sajian manis yang akrab untuk buka puasa. Anda pun bisa membuatnya dengan sentuhan berbeda dengan menambahkan roti tawar, sebagai contohnya.

Kolak ubi berpadu roti tawar menciptakan cita rasa yang membuat buka puasa kian nikmat. Bahan-bahan membuatnya pun mudah untuk didapatkan.

Simak resep kolak ubi roti tawar kreasi akun @shanti_dewi seperti dikutip dari Cookpad Indonesia, berikut ini:

Bahan-bahan:

  • 350 gram ubi oranye, potong-potong
  • 2 lembar roti tawar, potong dadu
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 50 gram gula aren
  • 1/4 sdt garam
  • 65 ml santan instan
  • 700 ml air


Langkah pembuatan:

  1. Didihkan air, lalu masukkan ubi. Rebus ubi setengah matang.
  2. Masukkan daun pandan, gula aren, dan garam. Aduk rata dan rebus hingga gula larut.
  3. Tambahkan santan, aduk rata. Setelah matang, tes rasa lalu angkat.
  4. Sajikan kolak ubi bersama potongan roti tawar. Kolak Ubi Roti Tawar siap dinikmati.

 

Share
Editor Choice
Ancol Gratiskan Tiket Masuk Untuk Ngabuburit selama Ramadan

Ancol Gratiskan Tiket Masuk Untuk Ngabuburit selama Ramadan

Mengenal Askida Ekmek, Tradisi Berbagi dalam Diam di Turki

Ada banyak cara bersedekah, namun salah satu yang unik ada di Turki, negeri yang mewarisi tradisi Kekaisaran Utsmaniyah atau Ottoman. Namanya Askida Ekmek.

Kuliner Khas Ramadan dari Berbagai Daerah di Indonesia

Indonesia memiliki beragam budaya dan tradisi dari berbagai daerah dan provinsinya. Dari tiap-tiap daerah ini banyak pula kuliner khas masyarakatnya.